Productos de alginato comestible

Explore las posibilidades creativas con las tecnologías de coextrusión creativas de Handtmann, incluidos productos interesantes como los troncos de queso fresco con un centro de mermelada de higos y los aperitivos de queso en pequeñas cápsulas herméticamente cerradas hechas con tripas de alginato para una explosión de energía rápida y respetuosa con el medio ambiente para personas que corren Las avanzadas tecnologías de coextrusión de Handtmann garantizan porciones exactas y relaciones uniformes entre tripa y relleno con una alta eficiencia de producción.

Tecnologías de productos

Mezcla

Óptimo para mezclar a fondo de forma rápida y homogénea productos viscosos a muy viscosos.

Relleno y porcionado

Proporcionan una precisión sin precedentes que ofrece una exactitud a nivel de gramo al tiempo que garantiza la consistencia a largo plazo.

Coextrusión

Los sistemas ConPro y ConProLink de Handtmann permiten la producción industrial continua de productos unidos en forma de salchicha en tripa de alginato, combinando opciones precisas de llenado, corte y colgado para operaciones eficientes y rentables.

Regulación del peso

Garantizar pesos precisos en gramos, reducir los regalos y optimizar las operaciones de la línea, además de mejorar la eficacia.