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Las soluciones para panadería de Handtmann ayudan a los fabricantes a aumentar la producción, ampliar las posibilidades de sus productos y mantener una calidad constante en una amplia gama de aplicaciones. La manipulación cuidadosa de la masa, el dividido y el dosificado precisos, y la excepcional precisión en el peso garantizan la integridad del producto al tiempo que reducen las pérdidas. Los recorridos cortos del producto, las geometrías de alimentación optimizadas, las configuraciones flexibles del sistema y el diseño higiénico proporcionan un control fiable de las masas, las pastas, los rellenos y las inclusiones, incluidas las formulaciones tradicionales y sin gluten.
PANADERÍA
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