Boletín informativo de Handtmann Inc. - Primavera de 2026

MENSAJE DEL PRESIDENTE

A medida que avanza el año, ha sido fantástico volver a conectar con tantos clientes en diversos eventos del sector. Estas conversaciones siguen reflejando lo activo y dinámico que es el entorno de producción a medida que el año cobra impulso.

A lo largo de estas interacciones, surgen constantemente varios temas: mantener la coherencia, adaptarse a las demandas cambiantes y mantener un alto nivel de rendimiento en las operaciones. Esto también refuerza hasta qué punto el rendimiento general viene determinado por lo que ocurre en las primeras fases del proceso.

Nuestro objetivo sigue siendo estar al tanto de estas conversaciones y seguir reforzando la forma en que apoyamos a nuestros clientes. Ya sea a través de un mayor acceso regional, una inversión continua en formación y conocimientos técnicos, o el tiempo que pasamos juntos en nuestras instalaciones, nos comprometemos a estar presentes, a responder con rapidez y a adaptarnos a sus necesidades a medida que estas evolucionan.

Esperamos continuar estas conversaciones a lo largo del año y encontrar más oportunidades para conectar.

Gracias por su continua confianza y colaboración. Esperamos poder apoyar sus operaciones en los próximos meses.

Patrick McGady
Presidente, Handtmann Inc.

ATENCIÓN AL CLIENTE

GESTIÓN DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO DURANTE LOS PERÍODOS DE ALTA DEMANDA

A medida que aumentan las exigencias de producción al acercarse los meses de verano, las operaciones suelen prolongarse y realizarse a un ritmo más acelerado. Es entonces cuando las pequeñas variaciones que quizá habían pasado desapercibidas a principios de año se hacen más evidentes.

Mantener un rendimiento constante durante este periodo depende de que todo el proceso esté bien coordinado, desde la disponibilidad de los equipos hasta la confianza del equipo y la ejecución diaria. Cuando todo funciona como se espera, resulta más fácil gestionar el aumento de la demanda sin interrupciones.

Si observa cambios en el rendimiento a medida que aumenta la producción, explore los recursos de nuestra página de servicios « » o póngase en contacto con nuestro equipo para saber cómo podemos ayudarte.

REFORZAR LAS CAPACIDADES INTERNAS

A medida que la producción se intensifica a lo largo del año, resulta aún más importante contar con un equipo seguro de sí mismo y coordinado en las operaciones diarias. La formación desempeña un papel fundamental a la hora de garantizar un rendimiento constante y ayudar a los equipos a comprender mejor cómo actuar cuando cambian las circunstancias.

«Nuestros técnicos tienen más confianza y nuestro tiempo de funcionamiento ha mejorado gracias a una formación y un mantenimiento adecuados».

Nuestras sesiones de formación ofrecen oportunidades prácticas para fomentar esa confianza y reforzar la capacidad interna.

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INFORMACIÓN SOBRE LA PRODUCCIÓN

CÓMO EL CONTROL EN LAS FASES INICIALES DEL PROCESO CONTRIBUYE A LA CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL

Las conversaciones con los clientes en eventos como IPPE y Pet Food Forum siguen apuntando a la misma fase del proceso. Cuando surgen problemas de rendimiento en fases posteriores de la producción, a menudo se remontan a cómo se ha manipulado el producto en las fases previas.

La molienda, la mezcla y la emulsificación sientan las bases para todo lo que viene después. Cuando estos pasos son estables y repetibles, resulta más fácil mantener el flujo, reducir la variación y que la producción funcione según lo previsto.

A medida que aumentan las exigencias de producción, esa consistencia en las primeras etapas cobra aún más importancia. Las pequeñas diferencias al principio tienden a perpetuarse y se vuelven más difíciles de gestionar más adelante.

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MANTENER LA INTEGRIDAD DEL PRODUCTO MEDIANTE EL PORCIONADO

En aplicaciones como la elaboración de masa, el porcionado y el dividido desempeñan un papel fundamental en la calidad del producto final. Las conversaciones mantenidas en la Pizza Expo pusieron de manifiesto hasta qué punto esta etapa influye en la estructura, la textura y la consistencia general.

La forma en que el producto se desplaza a lo largo del proceso de porcionado afecta directamente a las características desarrolladas anteriormente y a cómo estas se trasladan al producto final. Gestionar ese movimiento con cuidado ayuda a preservar esas cualidades y favorece la obtención de resultados más predecibles.

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PUNTOS DESTACADOS

CÓMO NUESTRAS INSTALACIONES LE AYUDAN A ALCANZAR SUS OBJETIVOS DE PRODUCCIÓN

Nuestras instalaciones de Lake Forest (Illinois) y Cypress (California) siguen desempeñando un papel fundamental en nuestra relación con los clientes. A medida que aumenta la actividad a lo largo del año, vemos más oportunidades para la colaboración presencial a través de cursos de formación, pruebas y debates centrados en las aplicaciones.

Estas interacciones permiten observar más de cerca cómo funcionan los productos y dónde se pueden realizar ajustes para lograr un rendimiento más constante. Ya sea trabajando en una aplicación específica o evaluando objetivos de producción más amplios, el tiempo que pasamos juntos permite una coordinación más directa y práctica

Esperamos seguir dando la bienvenida a los clientes en ambas instalaciones y aprovechar este impulso a lo largo del año.

LÍDERES MUNDIALES VISITAN LA IPPE DE EE. UU.

En la feria IPPE celebrada a principios de este año, tuvimos el honor de contar con la presencia del Sr. Markus Handtmann, propietario de quinta generación, junto con Harald Suchanka, director general de la División de Procesamiento. Su participación en la feria supuso una valiosa oportunidad para establecer contacto directo con los clientes y entablar conversaciones que marcan el rumbo de la producción en todo el sector.

Si no pudo asistir a la IPPE este año, puede ver todo lo que se perdió en nuestra página de resumen aquí:

Página de resumen de la IPPE

Dónde encontrarnos

Esperamos poder estar en contacto con nuestros clientes a lo largo del año en los eventos del sector. Estas ocasiones nos permiten mantener un diálogo continuo, compartir ideas y dedicar tiempo a analizar sus necesidades de producción. Esperamos verles pronto.

Ver el calendario completo de eventos
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