es
La serie de cortadoras de salchichas en cadena de Handtmann Inotec ofrece soluciones avanzadas y automatizadas para la separación de salchichas, diseñadas específicamente para el procesamiento a escala industrial. Estos sistemas procesan con precisión una gran variedad de tipos de salchichas, incluidas las curvadas y las en cadena. Gracias a su tecnología de doble sensor y a las configuraciones de varias líneas, garantizan un procesamiento eficiente y cuidadoso para obtener un rendimiento de alto nivel.
CORTE DE ENLACES
WT97-iT
Para la separación automatizada a nivel industrial de productos de embutido curvados en tripa natural, artificial o de colágeno. La alimentación y salida están diseñadas especialmente para tipos de embutido curvados y, junto con la detección fiable del punto de torsionado, garantizan una separación exacta de productos curvados.
Rendimiento
Calibre de tripa
Velocidad de la cinta transportadora
hasta 1.800 porciones/min.
14 - 44 mm
0.1 - 1,4 m/seg.
WT99-iT
Separación automatizada de numerosos tipos de embutido en tripa natural, artificial o de colágeno. La tecnología de doble sensor garantiza una detección fiable del punto de torsionado y permite una separación exacta con un alto rendimiento, también de salchichas especialmente cortas y calibres pequeños o grandes.
Rendimiento
Longitud del producto
Calibre de tripa
Velocidad de la cinta transportadora
hasta 1.800 cortes/min.
a partir de 20 mm
de 8 a 48 mm
hasta 2,1 m/s.
WT99-iT B
Entre las separadoras de embutidos, el modelo WT 99-iT B se ha diseñado especialmente para la separación automatizada de productos embutidos de gran calibre en el rango entre 37 y 105 mm. Todos los tipos de embutido rectos en tripa natural, artificial o de colágeno se separan de forma exacta y fiable.
Rendimiento
Longitud del producto
Calibre de tripa
Velocidad de la cinta transportadora
hasta 400
cortes/min.
a partir de 150 mm
37 a 105 mm
hasta 1,2 m/s.
WT99-iT C
La WT 99-iT C es óptima para la separación de productos embutidos atados, por ejemplo, especialidades internacionales en tripa natural, artificial o de colágeno. Mediante el posicionamiento de corte totalmente automático y la cuchilla rotativa triple se cortan todos los hilos de embutido de forma rápida y segura.
Rendimiento
Longitud del producto
Calibre de tripa
Velocidad de la cinta transportadora
hasta 100 cortes/min.
a partir de 50 mm
15 a 56 mm
hasta 0,4 m/s.
WT99-iT D
La separadora de embutidos WT 99-iT D con función de doble corte es perfecta para la eliminación de los puntos de torsionado en productos de cóctel en tripa natural, artificial y de colágeno. Tanto productos de moda, como perlas de salami y dulces, como otros productos de aperitivo a partir de una longitud de 24 mm y calibre de 8 mm.
Rendimiento
Longitud del producto
Calibre de tripa
Velocidad de la cinta transportadora
hasta 600 cortes/min.
a partir de 24 mm
de 8 a 48 mm
hasta 1,2 m/s.
WT99-iT TWIN
La WT 99-iT TWIN se encarga de la separación precisa de una gran variedad de tipos de embutido en tripa artificial, de colágeno y natural en dos carriles. Con su corte paralelo y preciso en cada carril, establece nuevos estándares en términos de rendimiento de corte y, por tanto, de alto rendimiento a escala industrial.
Rendimiento
Longitud del producto
Calibre de tripa
Velocidad de la cinta transportadora
hasta 2 x 1.800 cortes/min.
a partir de 32 mm
8 a 32 mm
hasta 2,1 m/s.
WT99-iT SA
La separadora de embutidos WT 99-iT SA se ha diseñado para la separación fiable y precisa de productos de salami. Componentes especiales, como el sistema de refrigeración por aire de las placas superiores o el dispositivo de soplado automático hacen posible un proceso continuo y eficiente.
Rendimiento
Longitud del producto
Calibre de tripa
Velocidad de la cinta transportadora
hasta 1.800 cortes/min.
a partir de 24 mm
15 a 55 mm
hasta 2,1 m/s.
WT99-iT M
La WT 99-iT M es el modelo básico para la separación automatizada de embutidos. Regulación manual del calibre, protección de entrada para productos pequeños, dispositivo para estirar los puntos de torsionado y dos variantes de placas superiores adaptadas a las longitudes de los productos ayudan a conseguir una separación efectiva.
Rendimiento
Longitud del producto
Calibre de tripa
Velocidad de la cinta transportadora
hasta 1.800 cortes/min.
a partir de 32 mm
8 a 48 mm
hasta 1,8 m/s.
NUESTRAS PRINCIPALES VENTAJAS
Máxima flexibilidad de uso para todos los tipos de embutido y salchicha en las más distintas variantes de torsionado, atado y cierre
Separación absolutamente segura y limpia gracias a la excelente precisión de corte con tecnología de doble sensor
Máxima productividad gracias a una máxima velocidad de separación de embutidos y salchichas
